4月 活動日

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    桜開花のお知らせが間もなく入ってきそうなこの頃
    今年はちょっと早い桜を楽しめそうですね

    4月からは新学期がスタート
    リフレッシュした方
    何かにチャレンジしたいと考えている方
    一緒に楽しみませんか?

    にじ石巻市
    『茶話会(さわかい)』

    カードを使った分かち合い
    家庭でできるお手当や食についてなどのお話しなど
    気づきが持てるようなお茶飲み会です
    お気軽にどうぞ
    子連れの参加もOKです

    日時  4月1、8、15、22日(金)
    時間  12:30〜15:00 *時間変更します!
    会費  500円(おにぎり付き)
    場所  あこのわ宅(石巻市)
        場所は申込された方へご案内いたします
    予約制 3名様まで
    申込先 メールで受付けます
        『あこのわ』aconowa2011@gmail.com
                お申込みの際、お名前(ふりがな)
        連絡がとりやすい電話番号を
        お知らせください


    にじ仙台市
    『マクロビオティック料理教室』

    2回開催する予定です
    皆様の参加をお待ちしております

    なごみ 長町店
    日時  4月21日(木)3月メニュー
        4月28日(木)4月メニュー 満席です
        4月メニューは5月19日(木)開催いたします
    時間  10:30〜13:30
    場所  なごみ長町 
    会費  3000円
    持ち物 エプロン、三角巾、筆記用具、タッパー 

     
    参加ご予約、お問合わせは
    なごみ長町店 電話022-249-2997

    *少人制です、一緒に作り楽しみましょう

       
    にじ石巻市
    『穀物菜食料理を楽しむ会』

    肉・魚・牛乳・乳製品・卵・白砂糖を使わないで
    1汁1菜を作ります

    日時   4月23日(土)
    時間   10:30〜14:00
    場所   渡波公民館2階調理室
         石巻市渡波町二丁目6-31
    会費   3000円
    持ち物  エプロン、三角巾、タッパー、筆記用具
      
    *お申込み、問い合わせ先
    『あこのわ』aconowa2011@gmail.com
    まで
     お申込みの際、
     お名前(ふりがな)、
     連絡がとりやすい電話番号、
     参加人数をお知らせください

    *子連れ参加、歓迎いたします
    *奇数月は月曜日、偶数月は土曜日開催いたします
    *キャンセル料金について
     開催前日から当日のキャンセルについて→会費の半額
     キャンセル料をお支払いただけたお客様には
     レシピをお渡しいたします
     

    3月 和ごころさん

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      今月の和ごころさん
      参加いただきましてありがとうございました

      初めて参加の頃はおんぶされてた赤ちゃんも
      自分の足で立ち、歩き、遊ぶまで
      大きくなりました

      写真は流しに落ちている
      小さな野菜くずを拾ってくれています
      この真剣っぷりさが笑えます
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      今月は
      ひよこ豆入り玄米ごはん
      キャベツのスープ
      ヒエのチリソース煮
      海草サラダ

      玄米とひよこ豆を一緒に入れて
      圧力鍋で炊きました

      キャベツは8等分に切って
      炒めた玉ねぎの上にのっけて
      だし汁で煮て、
      塩、コショウ、醤油で味付けたスープ
      野菜の甘みが口いっぱいにひろがります

      ヒエのチリソース煮は
      ヒエを素揚げしたエビもどきと
      ソースで煮てとろみをつけたもの

      海草サラダは
      海草と野菜の千切りを塩もみして絞ったものを
      よく混ぜて
      ごま油と柚子、梅酢、いりごまで味を
      調えます

      ヒエを素揚げしたものが一番人気
      こどもたちもパクパク食べていました!
      オススメな1品です

      次回は4月23日を予定しています
      よろしくお願いしますニコ

      3月 なごみさん

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        毎月思うけど、1か月ってあっというま(笑)
        今回も楽しく、わいわいとお料理作り

        菜めし
        重ね煮の味噌汁
        車麩のすきやき煮
        もちあわドーナツ
        計4品作りました

        菜めし
        大根の葉、ごま、油揚げを炊きあがったご飯と混ぜて
        塩で味をととのえました

        重ね煮の味噌汁
        だしをとらないで、野菜を重ねるだけでつくる味噌汁
        具だくさんで野菜のうまみを味わえます
        我が家では重ね煮料理率が高いです
        多くの方に知ってほしい調理法です

        車麩のすきやき煮
        車麩という麩を使います
        普通は戻して使うことが多いのですが、
        今回は、乾燥した状態で焼いて、だし汁に入れて煮込みます
        これだけでおいしいすきやきもどきができるのです

        もちあわドーナツ
        雑穀の一つ、もちあわ
        炊き上げたものに、レーズンと塩、粉を入れて形成し、
        油で焼きつけたものです
        やさしい甘みがたまらない1品です

        これらの料理は一切お砂糖を使用していません
        今の世の中、減塩が叫ばれていますが
        わたしは減塩より、砂糖摂取量を減らすことが急務だと思います
        砂糖を摂るなというわけではありません、
        ただ、量が多すぎると思うんです

        砂糖がなくても煮物はおいしくできます
        ●●の素がなくても煮物はできます
        「味付けに砂糖を入れる」という観念を少しでも払っていけるように
        コツコツと活動していきたいと思いますニコッ

        mt MARCHE at ONAGAWA

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          女川へ出かけた目的は
          マスキングテープのマルシェへ行くため

          マスキングテープの会社がこういうイベントをしているなんて
          知りませんでした
          http://www.masking-tape.jp/event/2016/03/mt-marche-at-onagawa.html

          会場は当たり前ですが
          マスキングテープがたっぷりと陳列されてあり
          あれもこれもとなってしまうのでした

          わたしが買ったのは
          女川をイメージしたテープ
          「大漁旗」
          買ったものの
          可愛すぎるので
          どんな時に使ったらよいのか使用用途、時期は不明です(笑)
          こういうお買い物たまにはいいよですよね♪

           

          明神丸@女川町

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            友人が女川へ行くというので便乗
            まぐろ丼の明神丸さんでランチ
            人気があるお店らしく
            外にお客さんが並んで待っているほど
            東京にもお店があるようです

            まぐろ、おいしかったですよぉ〜
            しっかりあぶらがあって、
            それぞれのおいしさを楽しめていいです
            東京だったらもっと高くつくのでは?と思うほどでした

            テーブルにはまぐろの種類などが書かれた
            説明書がありました(笑)
            まぐろ専門だからこそ、熱いおもいが伝わってきます

            (仮)アート部

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              うちによく来てくれるママさんたちと
              本を頼りにパステル画に挑戦
              赤、黄、青の3原色6色を使って描いていきます
              書いてある通りに描くけど、出来上がりは人それぞれ

              子供たちと楽しめればいいね
              なんて言っていたけど、
              大人が夢中になってしまいました(笑)
              不定期ですが、
              また開催しようと計画しています

              中打上げ

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                今年初めての盛岡
                食事会はカラコマさんで
                リンゴのデザート
                おいしくいただきました〜

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                ごはんをいただいた後の大人たちはおしゃべりタイム
                その間、絵をかいてくれるキヨさん
                子供たちは絵に夢中

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                ウマすぎ!
                立体的にかけるのがスゴイ

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                幼稚園に入る前からのお友達は6年生
                早すぎ
                そりゃわたしもとるわけで、白髪がどんどん増えるわけですよ

                久々に会ったけど、笑わせてもらいました
                おもしろ、かわいい子たち
                妹や弟をかわいがる優しいお兄ちゃんに育っています

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                きょうだいの2番目の子たち
                絵を描く図
                こちらも大きくなっています
                せっせを絵をかいています

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                最後は一番下の赤ちゃん
                ジャンプしている写真をとってくれという
                真剣な顔をしている図
                ジャンプをしまくり、撮影した写真のチェックをする
                その繰り返し
                マミーとしか言わない子なのに
                なぜかこの時ばかりは「ジャンプ」を連呼
                可愛すぎ(笑)
                ちょっと前に生まれたと思っていたら
                もう2歳になるっていうから驚きです
                次はいつ会えるかなぁ

                楽しい時間を過ごしてきました
                 

                ビジョンマップを作ろうin北上

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                  ビジョンマップを作ろうin北上
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                  盛岡で開催した翌日は北上へ!
                  会場はnatural sense北上コンクオープンハウスさん
                  無添加住宅の気持ちのよい空間で開催です

                  年末開催に比べて参加人数は少なかったのですが
                  それはそれで濃い時間を過ごすことができました
                  おもしろかったですね〜

                  写真は集中して持ち寄った雑誌を切り抜いている作業している様子です

                  ぎゅーーーーっと集中した後はランチタイム
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                  今回も、盛岡市のカフネさんのお弁当です
                  お弁当箱のフタを開けると歓声が!
                  いろんな味を楽しめて
                  ジワーと身体にしみわたる
                  おいしいお弁当です☆

                  お腹が満たされたあとは、
                  ビジョンマップの発表
                  みんなのビジョンが叶うように応援のしあいっこをして終了
                  みなさまのビジョンが叶いますように☆
                  参加いただきましてありがとうございました

                  最後に
                  朝早くお弁当を用意してくださったカフネさん
                  トコトコカタツムリのゆうなちゃん
                  ナチュラルセンス北上コンクオープンハウスの優子さん
                  家族のみなさま
                  ありがとうございました

                  次回は年末を予定しております
                  よろしくお願いします♪

                  3.11あれから5年

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                    早いもので東日本大震災から5年が経ちました

                    今でも、あの時の話は出てきます

                    あの大変な時期に何事もスムーズに進んだことは
                    奇跡としかいいようがありません

                    応援、支援してくださったみなさまに
                    あらためて
                    心から感謝いたします

                    ビジョンマップを作ろう!@盛岡

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                      ビジョンマップin盛岡
                      今年はじめて3月開催です

                      2016年、叶えたい事、欲しいもの、
                      こういう状況をつくりだしたい事を
                      イメージする
                      雑誌、チラシなどを
                      切り抜き画用紙に貼る作業
                      かなり集中して作ります汗

                      盛岡のみなさんは
                      実現する力が強くって
                      報告いっぱいあがるので
                      楽しみでなりませんニコッ

                      報告をききつつ、
                      新しいビジョンへ向けて
                      応援しあいます

                      普段、子育てで忙しい方が多く、
                      自分のために使う貴重な時間を
                      このビジョンマップに当ててくれたみな様、
                      ありがとうございました
                      みなさまのビジョンが叶いますように☆

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                      ビジョンマップはランチ付き
                      今回も主催してくれたゆうなちゃんが作ってくれました
                      すべて手作りの野菜たっぷりヘルシーなランチ
                      おいしい〜☆
                      みんなでペロリといただきました
                      ごちそうさまでした(-人-)

                      次は年末を予定しています
                      今から楽しみです☆

                       


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